元朗放題之選-雋太日本料理

最近好朋友的BB出世，於是我就襯假期到元朗探望一下她跟小baby，再順路在元朗吃晚餐。
今次我們預先訂了雋太日本料理吃放題，因不想太晚回家，所以選擇了5:45pm的時段，
我5:30pm到達，排了大約5分鐘隊就能入場。

點菜紙上有過百款食物任君選擇，
分別有刺身、壽司、軍艦、手卷、串燒、天婦羅、炸物、鐵板料理、甜品等等，
可以自由剔上自己喜歡的食物，真爽!!

先上檯的是飲品，有氣水及韓國Lotte的飲品供應。

刺身我點了三文魚、北海道帶子、甜蝦、象拔蚌及榮螺片。
每款刺身都很新鮮，當中三文魚及甜蝦最美味，
特別是三文魚刺身，肉質嫩滑鮮甜而且帶有豐富的油脂。 

皇帝蟹棒、北寄貝、帶子及花之戀壽司，雖然沒有特別，但水準不錯!

我比較愛吃熱食，點了很多炸物及串燒。
吉列廣島蠔及吉列炸蟹鉗的炸漿不會太厚，吃起來酥脆香口。
黃金燒生蠔，蠔身不算肥美，但蠔面上的特調沙律醬卻非常惹味。
牛油粟米是我的最愛，吃完一碟又吃一碟。

鐵板料理的香草羊扒及牛油帶子都屬普通，
但蒜片牛柳粒肉汁豐盈，吃起來又腍又滑，牛肉味鮮!!

另外必試之選一定是清酒煮蜆，超新鮮的蜆肉肥美又鮮甜，配以淡淡的清酒味道，好吃!
而黑松露海膽手卷也很出色，雖然不太吃得出黑松露味，但大大啖的海膽卻是出奇的鮮味!

最後是甜品時間，
Mövenpick 雪糕每人一杯，是我最愛的草莓口味。

整體上食物質素不錯，
上菜速度及漏單問題也不算嚴重，
以大約$200一位的價錢來說，這個質素實在相當划算~
另外這裡還有優惠價$28加生蠔任食放題，
可惜我是不吃生蠔的，但對愛吃生蠔的朋友來說應該非常吸引。

謝謝收看♥
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