2015年5月26日 星期二

主菜跟甜品同樣出色-M3 Italian

最近因為家人都去了旅行,家中沒飯吃,我唯有很勤力的約好朋友們外出吃飯,今次來到朋友介紹的西餐廳M3 Italian。

點菜前服務員先送上麵包一籃,微暖的麵包超柔軟,伴一些橄欖油同吃實在美味。
>白酒忌廉汁藍青口
忌廉醬汁好濃郁creamy,藍青口肉質肥美又嫩滑,鮮味十足。
>M3沙律
這款沙律單是賣相已經十分討好,材料有煙三文魚,燒雞、火腿及芝士等,拌勻吃口感好豐富,沙律菜非常鮮嫩爽脆,配上特制沙律醬美味之餘又健康。
>凱撒沙律配煙三文魚
想多吃點菜所以點多一份沙律,煙三文魚分量特多,沙律菜夠新鮮,吃下去很爽甜,用餐前多吃點菜打底,希望可以平衝一下之後多吃的肉類。
>香辣蒜片大蝦意粉
大蝦好入味,蒜香濃郁香口又開胃,意粉煮得好有彈性有咬口,吃起來不會有油膩感。
> 帕爾瑪火腿火箭菜薄餅
 帕爾瑪火腿咸香味十足,而薄餅上的蜜桃能中和火腿的咸度,讓薄餅多了一份鮮甜味,我最愛薄餅面的火箭菜獨有的香味,好鮮嫩又特別。
>烤加拿大豬鞍配燒什菜及辣墨西哥汁
豬鞍烤得帶點炭燒香味,同時保持肉汁豐富,吃下去好滑身不會鞋口,而配菜也同樣帶炭燒香,很惹味。
>薯仔麵糰配辣肉腸及巴馬臣芝士
薯仔麵糰好煙韌特別,醬料酸酸的吃落感覺清新,是開胃之選。
>安格斯西冷扒配露荀苗
約6成熟,對我來說是剛剛好的熟度,西冷扒肉質細嫩,肉質有彈性而且肉味濃郁。
 > 伯爵茶梳乎厘
熱辣辣的梳乎里又鬆又軟入口即溶,帶淡淡伯爵茶香不會太甜。
>朱古力心太軟雪糕
女生最愛的心太軟,質感濃郁,朱古力醬會慢慢流出,配合雲呢拿雪糕一起吃甜度剛剛好。
謝謝收看♥
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