大埔都能吃到我最愛的台式小食

上個月去完台灣旅行，酒店專登選在西門町附近，方便每晚在街頭攤檔吃消夜。當中手抓餅我每晚都必定會吃一件，是我最愛的台式小食之一，可惜在香港很少地方能吃到，但最近竟然在我家附近發現了一間新開的手抓餅專門店，我當然馬上試一試!!

 手抓餅底$13，可額外自選多款配料，而我個人認為雞蛋是必點的，可讓手抓餅更香口。

 每塊手抓餅都是即叫即做，風味十足。

 手抓餅煎至金黃色，我選的配料有芝士、雞蛋及火腿，也加沙律醬及辣椒粉。

比想像中大件，吃一件當正餐也很夠飽!

熱辣辣入口最好味，咬下一口是外脆內軟的餅皮，好香口卻不會太油，餡料中的芝士因熱力溶化，夾著雞蛋及火腿一起吃多層次口感超豐富，跟我在台灣吃到的有80%以上相似，真的令人好滿足。

另外也試了鹽酥雞，肉質好鞋也太油膩了，有點像普通炸雞扒的口感，只是一般。