2016年2月20日 星期六

特色泰拳主題餐廳

下班約了幾個好個朋友在銅鑼灣吃吃飯,試了朋友推介的以泰拳為主題的拳王泰國餐廳,餐廳好有特色,除了有備大屏幕播放泰拳比賽,更有擂台餐桌、 沙包形椅子,很有擂台感覺。
飲品選了菠蘿沙冰,由新鮮菠蘿製成,不太甜但每一口都能飲到鮮菠蘿肉,好fresh!
拳王小食拼盤,拼盤包括春卷、魚餅、蝦餅、炸雞肉丸、泰式魚蛋及香葉烤雞,大大盤份量很足,試了蝦餅及泰式魚蛋,兩款都可以先吃到肉的原味,口感超有彈牙,配上酸甜的泰式醬料又是不同的風味。
燒墨魚丸,有別於一般白色墨魚丸,除了有粒粒墨魚肉,更加入墨魚汁製成,好鮮味入口充滿彈性。
我最愛的燒菠蘿,超大件,味道鮮甜,咬下去更有爆汁效果,燒得香口美味!!
燒露筍,清甜鮮嫩,味道清新,健康之選多吃也不怕肥。
很特別的海南雞,以蒸籠上,吃之前再淋上熱辣辣雞湯,讓半熟海南雞變成全熟,但又不會過熟,可以品嚐到嫩滑的雞肉及濃濃雞味。
拳王炒飯,微辣有鑊氣,炒飯保持粒粒分明又帶點微油香,不會過乾我一口接一口吃完它的,好吃而不過鹹。
炒飯內更有多隻大大蝦肉!
香辣蟹肉夜明珠,將蟹肉釀入鮮甜荔枝肉,再配上泰式醬汁,集甜、辣、酸於一身,多種口感味道好有層次,推介!!
最後是甜品椰皇焦糖燉蛋,燉蛋又香又滑,帶淡淡椰香,伴著脆脆焦糖一起吃,勁回味!!
謝謝收看♥
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