2017年5月19日 星期五

抵食韓燒-平昌 Pyeong Chang

上星期跟男朋友去旺角兆萬看模型,發現樓上有一間韓式燒肉放題平昌Pyeong Chang,晚餐時間一位只需$188,價錢好抵,所以決定上去試試,想不到也很有質素。
自助點菜, 除了有牛肉、豬肉及海鮮,更有不少韓國料理選擇。
汽水及韓式飲品任飲, 吃燒肉真的不能沒有飲品呀。
配菜有泡菜及大豆芽,吃完不夠可以refill。
店員全部都是年輕人,落單上菜速度也快,更會主動更換烤盤,服務不錯。
爐邊蛋對我來說是韓燒的靈魂, 平日去其他餐廳最少也要加20蚊, 這裏可以免費任加,太開心了。
加錢追加了小量食材,質素更好。
牛肉質素不錯,燒至8成熟口感柔軟肉味濃郁。
烤五花腩肥瘦分明,燒得半熟後剪成細細件,口感甘香,不會太油膩。
生菜也是任吃的,我用來包燒肉吃,感覺健康一點。
鮑魚,不算大隻但圍著芝士,充滿邪惡感。
烤大蝦, 開邊大蝦肉質鮮甜彈牙,中間夾著大量芝士,有少量拉絲效果,好惹味。
辣泡菜湯,有大量泡菜及豬肉,少少辣,好濃郁而且味適中,男朋友試了一淡之後,他也要自己叫一碗!

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